Kenapa Memasak Nasi di Rice Cooker Low Carbo Nasi Cepat Bau/Basi? Bagaimana Solusinya?

Ceritanya, Team Dapurnesia dapat pertanyaan seperti di atas. Customer kami memesan unit Rice Cooker Low Carbo, tetapi pada saat itu dipakai untuk memasak nasi manis biasa, di colok semalaman kemudian besok paginya nasi bau. Jadi bagaimana?

Perlu di catat bahwa, nasi biasa pun bisa juga cepat bau dikarenakan banyak faktor, yaitu: kondisi rice cooker (karet seal atau kurang bersih), faktor beras, faktor kualitas rice cooker, faktor cara pemakaian nasi

Setelah kami gali lebih dalam info dari teknisi dan sales, berikut kesimpulan dan saran yang kami rangkum:

Jadi ternyata cara kerjanya rice cooker low carbo ini berbeda dengan rice cooker biasa.

Karena fungsi utamanya untuk low carbo, sehingga jika digunakan untuk memasak nasi biasa/nasi low carbo dengan penggunaan lebih dari 8 jam hasilnya kurang maximal.

Saran dari kami, jika ingin memasak nasi yg tahan hingga 12 jam, sebaiknya gunakan rice cooker biasa saja.

Memang penggunaan rice cooker low carbo ini berbeda, jadi sedikit ada perubahan kebiasaan ya 😊

Bagaimana jika saya tetap menggunakan 1 rice cooker low carbo saja? Malas banget kalau pakai 2 rice cooker

Oke, Dapurnesia punya solusinya dong 😉

Setelah ada angka kemudian bunyi alarm menandakan nasi matang, lampu indikator pindah ke warm. Lakukan sbb:

Biarkan 5 menit agar nasi matang sempurna.
Buka tutup kemudian aduk nasi agar uap berkurang. Jadi gak cepat basi.
Siap konsumsi.
Jika nasi tidak habis, silahkan angkat dan simpan di meja atau kulkas. besok pagi jika ingin dimakan, masukkan lagi panci nasi ke dalam rice cooker dan lanjut ke no. 6
(Untuk nasi low carbo) jangan lupa buang air sisa memasak yang ada di pot. Ganti dengan air matang 2 cup jika akan menghangatkan nasi saat akan konsumsi.
Cara menghangatkan, tekan tombol function beberapa kali hingga lampu indikator posisi pada warm, kemudian tekan start. Rice cooker sedang menghangatkan.

TIPS TAMBAHAN DAPURNESIA

Rajin mengaduk nasi juga dapat memperpanjang umur nasi, nasi lebih tahan karena bagian bawah tidak cepet benyek, dan uap terbuang
Lakukan perawatan/bersihkan seal-seal, bagian dalam unit, lubang uap/pembuangan rice cooker
Pastikan air bersih saat memasak
Pastikan sendok dan tangan bersih saat mengambil nasi
Jangan biarkan nasi ditinggal semalaman dengan mode warm, sebaiknya matikan rice cooker dan simpan nasi di tempat lain, panaskan lagi nasi dengan mode warm jika ingin di konsumsi
Yang terakhir, sebaiknya konsumsi nasi tidak lebih dari 8 jam agar kualitas nasi kita terjaga

Tags: rice cooker low carbo ecohome, nasi manis, nasi rendah gula, nasi low sugar, awet, tidak cepat bau, cara dan solusi